GAEC de la Mare au Pois

Boutique du terroir

A la "mare au pois", le respect de l'animal et de la nature sont essentiels. Les animaux sont exclusivement nourris à l'herbe au foin et l'enrubannage. Le mode d'agriculture est simple et vertueux. Ici, nous sommes en agriculture biologique. Le troupeau de vaches allaitantes est composée de vaches limousines et croisées. Les veaux suivent leur mère dans les pâtures. Il tètent quand ils veulent. L'herbe des pâtures est ici la spécificité. Ce mode d'élevage procure une viande tendre, savoureuse. La viande est préparée par Christian qui est l'éleveur mais aussi le boucher dans le laboratoire de la Mare au Pois. Sonia s'occupe du conditionnement.

Localisation : A la campagne

Type de produits : Viande : boeuf en demi-gros (1/8, 1/4) Viande : boeuf en colis de 10 kg Viande : veau en demi-gros (1/4 ou plus) Viande : veau en colis de 10 kg

Durée de la visite : 60 min

Chaînes & Labels

  • Bienvenue à la ferme

Langues parlées :

  • Anglais

La Mare au Pois

17 rue des Mares

50190 MILLIERES

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Période(s) d'ouverture :

Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (ouvert le vendredi de 14h à 20h et le samedi de 10h à 12h.)

Tarifs

Modes de paiement

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Equipements & Services

Animaux acceptés : non

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