La Mère Poulard

La Mère Poulard.
Dans un cadre unique au monde, blottie au coeur de la cité médiévale du Mont Saint-Michel, l’Auberge de La Mère Poulard vous offre le charme et le confort de son hôtel, la tradition et la qualité de son restaurant, la chaleur et la convivialité de son piano-bar : un moment inoubliable dans ce lieu magique chargé
d’histoire.
Le restaurant : dans le cadre historique et prestigieux de notre restaurant, nous vous proposons de déguster les recettes traditionnelles de La Mère Poulard, célèbre cuisinière du Mont Saint-Michel : l’omelette cuite au feu de bois, l’agneau de pays, poissons et coquillages, les gourmandises d’autrefois...